柑橘银耳薏米羹

柑橘银耳薏米羹

主料：银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G

调料：冰糖50G

做法：1、银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块。

      2、薏米提前浸泡一夜。

      3、柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块。

      4、锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可。