炸烹茄子与蜜汁莲藕

第二道: 蜜汁莲藕

原料：莲藕一节(选比较肥大且笔直的哦)、糯米、蜂蜜.

做法: 1.糯米用清水浸泡，莲藕洗净去皮从顶部切断，保留藕顶；

          2、将糯米装入藕的小孔里（可以用筷子加塞），把藕顶盖回到藕上；入锅大

              火蒸沸后改小火煮2.5 小时左右取出；（高压锅时间减半）

         3、莲藕晾冷后切薄片装盘，在藕片上淋上适量蜂蜜即可。

功效:蜜汁莲藕养阴止血、润肺止咳

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