经典小吃——烧麦的做法

　　3.和好的面团

　　4.锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。

　　5.这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的。