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啤酒鱼炖豆腐

啤酒鱼炖豆腐 - 飞舞 - 飞舞的博客

啤酒鱼炖豆腐
非常好吃的一道家庭美食。不妨来学学做吧。主料:

草鱼 一条(约重一斤半),豆腐 9块
 

配料:
姜 两大块独,头蒜 2个大葱,3段干辣椒 若干
 

调料:
啤酒 一瓶,自制油辣椒 2大勺,郫县豆瓣 2大勺,香醋、香油 各少许,腌鱼用盐 一大勺,老抽 一大勺,花椒粉、胡椒粉 各一大勺,盐、鸡精 各一小勺

 

做法:

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本信息由安徽新东方烹饪专修学院提供!祝您生活愉快!
[时间:2010-06-18]
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