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三道家常醋泡菜做法 常吃醋泡制菜延年益寿

3.醋泡姜

根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。

心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。

原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。

做法:

第一步

生姜切片。

第二步

把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。

第三步

醋倒满,没过生姜。

第四步

取一小块保鲜膜,折叠成一小块。

第五步

把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

第六步

盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

食用方法:每天2——4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。

[时间:2016-06-14]
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