抗生素
服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁，因为牛奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥。而果汁（尤其是新鲜果汁）富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能增加毒副作用。
钙片
菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。服钙片前后2小时内不要进食菠菜，或将菠菜先煮一下再食用。
哮喘药
无论牛肉还是羊肉，在烤制过程中形成的碳化物会影响含茶碱的哮喘药物的疗效。同时，这些碳化物还会诱发哮喘发作，因此，哮喘患者应避免烤肉(www.yiqig.cn 一起过)。
抗凝药
心脑血管病、血液病患者常会用到华法林等抗凝药，而菠菜、卷心菜、绿茶等多种绿色植物和红肉富含维生素K，它可促进血液凝结，导致抗凝药物失效。