6、雪耳莲子排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
7、桑百皮百合排骨汤
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
8、杏仁粥
材料:甜杏仁(去皮尖)10克,大米50克。
做法:将甜杏仁研成泥状,将大米淘洗干净,两味相和,加适量水煮开,再用慢火煮烂即成。
用法:每日2次,可作早晚餐,温热随量服食。
本品止咳平喘。适用于咳嗽,气喘。健康人经常食用,能防病强身。
9、蔗浆粥
材料:甘蔗500~1000克,粳米50克。
做法:将甘蔗捣汁,再煮粳米做稠粥,然后加入蔗汁搅匀,稍煮即可。
用法:随意食用,每日1~2次。
本品清热润燥,生津止渴;兼助脾气,利大小肠,除烦热,解酒毒。适用于肺热咳嗽,口干舌燥。