1、过多的摄入脂肪。
脂肪通过调节机体前列素的分泌,影响肾脏排泄钙的能力。
2、摄入过多的糖,尤其是乳糖,能促进钙的吸收,可能导致草酸钙在体内的积存。不
论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿,发现尿中的钙和草酸浓度均有所上升。
3、蛋白质的摄取量,与肾结石直接关联。
因为高蛋白饮食能促进尿液中钙的排泄,形成高尿钙;此外,高蛋白饮食通常都富含嘌呤,从而增加尿酸结石的危险性(yiqig.cn)。
4、高嘌呤饮食,如海鲜、猪肝、猪肾等动物内脏,各种肉汤、猪肉、牛肉等,含有较多的嘌呤成分。
嘌呤进入体内后要进行新陈代谢,其最终产物是尿酸。尿中尿酸排出过多可形成尿酸结石。