1、感光蔬菜
这个名称想要美白的你一定不会陌生了，对于美白工程而言，感光蔬菜有可能会让你的防晒功课得零分呢。
芹菜、香菜、茴香、白萝卜等都是容易吸收阳光中的紫外线，导致色素沉着加速，产生色斑是肌肤变黑，因此出门前不应该食用这些蔬菜，而是应该多食一些富含维生素C的蔬菜和水果，如猕猴桃、番茄、草莓、桔子、花菜等。
2、富含酪胺酸的食物
酪胺酸，这种物质是美白的你必须小心防备的，一不小心，它就给你招来了黑色素的沉积。
因为酪氨酸是黑色素的基础物质，黑色素是由酪氨酸经过酪氨酸酶的作用转化而来的，如果酪氨酸摄入减少了，那么合成黑色素的基础物质也就减少了，黑色素减少了，皮肤自然也就变白了。所以应该少食富含酪氨酸的食物，如马铃薯、甘薯等。
3、碱性食物与酸性食物的不均衡
平衡是自然界里最美好最健康的状态，食物的摄取也是如此。
健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成。多吃新鲜水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖类等强酸性的食物的摄入量是保持体液呈弱碱性良好状态，防止和淡化色斑的要则。
4、添加剂
现代生活中，很多食物都是有添加剂的，要美白，你就要当心了。鸡精、防腐剂、和人造色素等食物添加剂，会加重内脏的负担不利于排出黑色素而导致形成黑斑及雀斑。
5、深色食物
深色的食物，也是你要注意的食物。牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物，容易令黑色素排出，也可以减轻内脏负担。与此同时，也应少食深色食物及少喝饮料，如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等(YIqiG.Cn)。
6、油炸食物
油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处。
油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
也许，要你不吃这些你喜欢吃的食物有些困难，但是为了美白，要学会尽量克制。