RSS

除秋燥的饮品做法及其功效介绍

润肺化痰——罗汉果饮 

取罗汉果10克,洗净、打碎,加适量水煎煮,每10分钟取煎液1次,加水再煎,共煎3次,去渣后合并前液,继续以小火煎煮浓缩至黏稠时停火冷却,拌入3~5克白糖把煎液吸净,晾干压碎后装瓶备用。每次3克,以沸水冲饮。罗汉果味甘、酸,性凉,有润肺化痰、清热凉血、生津止咳等功效,对防治秋燥所致的肺火燥咳、咽痛失音等效果好。

润燥滑肠——天门冬饮 

取天门冬15克,洗净后细捣,加水用砂锅慢火熬成膏,放凉后加入蜂蜜适量调匀,每次用1~2匙,空心温酒调服或冲水饮。天门冬味甘、性寒,具有养肺清热、润燥生津之功效,用于上焦能清肺热而养肺阴,用于下焦能滋肾养阴且润燥滑肠。秋季用其膏饮,不但可以治疗血虚肺燥、皮肤皴裂、肺阴受伤及燥咳咯血,亦可用于阴虚内热、口渴等症。

补肺益肾——虫草黄梨饮 

取适量冬虫夏草加一壶水小火煮6~10分钟,兑入黄梨汁代茶饮,边喝边添,水颜色由深转淡,当呈白色时停止饮用,把虫草吃掉。一壶能喝30分钟左右,可添水4~6次。虫草味甘、性平,入肺、肾经,有扶正固本、补肺益肾、解毒消炎等多种功效,为滋补佳品;黄梨则具有润肺祛燥、生津解渴、止咳化痰之功效。两者相配口感协调,有助提升人体免疫力,适用于慢病虚弱、肾气不足者。

润泽毛发——鲜藕芦根饮 

取鲜藕100克、鲜芦根60克、荸荠50克,开水浸1小时,洗净后切碎,然后将3种材料混合榨汁饮用,每天3次,连续5~7天。肺燥除了会导致干咳外,还会令皮肤毛发干枯、失去弹性、变得敏感。方中莲藕滋补清热开胃,芦根清热生津、除烦止呕,加上清热解毒、凉血生津的荸荠,能滋阴润燥,长期服用不但可以改善鼻咽干燥症状,还可以使皮肤和毛发恢复润泽。

养胃生津——沙参麦冬饮 

取沙参、麦冬各9克,玉竹6克,桑叶、生扁豆、花粉各4克,生甘草2克,共置保温杯中,以沸水适量冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮至味淡,每日1剂。方中沙参味甘、性微寒,具有润肺止咳、养胃生津之功效;麦冬味甘微苦、性微寒,能清心润肺、养胃生津;玉竹、花粉生津止渴;生扁豆、生甘草益气培中、甘缓和胃,配以桑叶轻宣燥热。对燥伤肺胃阴津,尤以胃阴损伤为甚,出现咽干口渴、干咳不已而少痰者疗效尤佳。

滋润口鼻——石斛玉竹饮 

取石斛、玉竹各8克,乌梅4枚,水煎取汁,加适量冰糖代茶饮用,每天1剂,连用5~7天。石斛味甘、性微寒,具有滋阴养胃生津之功效;玉竹能滋阴润肺、养胃生津,其味甘多脂,质柔而润,长于养阴,补而不腻,补阴而不恋邪,加上生津的乌梅合用,多用于治疗热病伤津所致的鼻干口渴、食欲不振、低热不退及唇舌干燥等。

润养心神——百合银耳饮 

取百合、银耳各10克,枸杞20克,银耳泡发后清洗撕开,装入暖水瓶数小时,待稍黏软时备用。先将锅里加水煮开,放入冰糖,下入银耳煮至开锅,再下入百合、枸杞煮一会即可。百合味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神之功效;银耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津之功效,加入枸杞同煮,不但可以润肺养阴、健脾生津,还能治疗热病后余热未清,神思恍惚等症。

[时间:2016-10-28]
相关文章