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孩子贫血吃什么?宝宝补血吃什么

6 杞果牛骨汤

材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。
制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。
功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

 7 杏仁苹果豆腐羹

材料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,精盐、菜油、白糖、味精各少许,淀粉适量。
 制作方法:将豆腐切成小块,置水中泡一下,捞出。冬菇洗净,切碎,搅成蓉和豆腐煮开,加上盐、白糖,用淀粉调芡汁,制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成蓉。豆腐羹冷却后,加上杏仁苹果糊、味精搅匀,做成杏仁苹果豆腐羹。
功效:此羹富含蛋白质和铁质,对贫血有预防的作用,常食还可提高人体免疫力。
 8 当归羊肉汤
材料:当归30克,生姜50克,羊肉150克。
制作方法:将羊肉、生姜分别洗净,切片,与当归同入锅,加水2碗,煎煮3钟。加盐、作料少许调味。
功效:补气益血,祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。
 9 菠菜鸡蛋汤

材料:菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。
制作方法:将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。
功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。

 10 首乌鸭血

材料:鸭1只。
制作方法:取鸭血,加适量水与食盐,隔水蒸熟。调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升,再稍蒸后服食。每日l剂,空腹食用,5天为1个疗程。
功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,头晕目眩,心悸失眠,口唇、指甲淡白,舌淡,脉细无力.

11、红枣羊胫骨糯米粥

组成:羊胫骨(羊腿骨)2根,红枣10个,糯米50克。
功月:养血,补血,安神。适用于小儿再生障碍性贫血,血小板减少性紫癜。
用法:将羊胫骨砸碎,加水2碗,煮沸半小时,捞出羊骨;将红枣糯米洗净,加人羊胫骨汤中煮粥;加食糖或食盐少许调味。每日l剂,分3次吃完。连服15日为1疗程。连续用数个疗程。

12、花生大枣黑米粥

组成.大枣5枚,黑米50克,红衣花生米15克,白糖适量。
功用:滋阴养肾,养血生血,止血。用于小儿各种原因引起的贫血。
用法:将大枣、黑米、花生米分别洗净,同人铁锅,加水2碗,旺火煮沸,改1、火熬成粥。用锅铲将大枣捣如泥状,拣去枣皮及枣核。每日1次,代粥食之,空腹服效果最好。

13、红枣糯米粥

组成山药18克,薏苡仁10克,荸荠粉2克,大枣5克,糯米50克,白糖50克。
功用:健脾,益气,生血。适用于小儿贫血脾虚症状明显者。
用法:将各种药物择去杂质备用。薏苡仁洗净下人锅内,注入清水适量,置火上煮至开裂时,再将糯米、大枣洗净后同时下人锅中,煮至米烂。山药打成糊,待米烂时,边搅边洒人锅内,约隔20分钟后,再将荸荠粉搅入锅中,搅匀后即可停止加热,将粥装入碗内,每碗加人白糖25克。

14、黄芪鸡汁粥

组咸:母鸡(未开始生蛋的鸡)1只,黄芪15克,粳米量不限。
功用.补气,活血,补血。可用于小儿再生障碍性贫血。
用法:将母鸡杀死后,去毛及腹内杂物,清洗干净,鸡肉用刀划多个口子,或切成块状,放人锅内,与黄芪一起加水煮沸,改小火慢炖,至鸡肉酥烂,肉骨分离即可。取粳米50克左右淘洗干净,用鸡汤煎米粥,加少许盐或糖调味。每天吃粥2次,经常食用。

[时间:2013-04-07]
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