保持肌肉营养饮食：碳水化合物饮食近来备受青睐其实并不是什么新发明三届奥林匹亚先生(1977—1979)弗兰科·赞恩早25年前便开始借助它造就完美体格。低碳水化合物饮食看起来很简单但使用不当却十分危险因为当身体缺乏足够糖元时就会转而使用蛋白质储备作为能源下面6窍门能帮助你低碳水化合物饮食期间保持肌肉块
1.提高蛋白质摄入量低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄量：体重190磅以上健美运动员应限制每天56—75克碳水化合物体重190磅以下运动员应限制每天40—55克碳水化合物当碳水化合物摄入低每天75克时身体将把更多蛋白质作为能源因此低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄量提高到每天每磅体重2克。
2.训练前后摄入乳清蛋白乳清蛋白中含有大量支链氨基酸它们能替代碳水化合物为训练提供能量训练前摄40—60克乳清蛋白质可防止身体消耗肌肉组织供能训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质可重建肌肉组织另外把每日碳水化合物定额50%安排训练后摄入。
3.每天摄入红色肉类红色肉类能提供脂肪给身体作为能源使蛋白质免遭用供能噩运红色肉类还富含丙胺酸它能用供能而不引起胰岛素水平升高每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质把它分配两餐中：早餐25克另餐25克样可保证体内持续丙胺酸供应防止身体将蛋白质作为能源。
4.使用咖啡因/麻黄补剂 由咖啡因和麻黄混合制成营养补剂能帮助你高强度训练期间保持低碳水化合物摄入训练前摄入2—4片(每片150毫克)有助身体燃烧更多脂肪供能。
5.两周后提高碳水化台物摄入天保持低碳水化合物饮食两周后第15天把碳水化合物摄入提高到每天每磅体重2—3克并把蛋白质摄入减少到每天每磅体重1克你可以保持低碳水化合物饮食8—9周只要每两周安排天高碳水化合物饮食即可点很重要.并能带来更好效果。
6.进行高强度有氧训练低碳水化合物饮食之所以有效是因为它降低肌肉中糖元水平迫使身体依赖脂肪供能高强度有氧训练(每次30分钟每周3—4次)能进步消耗糖元水平有助消除更多脂肪为达到最佳效果可把有氧训练安排进食前进行因为此时糖元水平较低