秋季进补,事半功倍。特别是工作繁忙的女士,休息日时自己动手在家煲一锅汤,美味又滋补,排毒又养颜,而且做法很简单。看看我们的厨师长根据多年的经验推荐的几款滋补养颜汤,现在马上开始动手试试吧,让美丽从身体内开始!
1.北芪炖乌鸡汤
北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。
原料:北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐。
做法:去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用。
人参,大补元气,健脾生津。体热燥,口干者可用西洋参。麦冬,养阴润肺,益胃生津的功效。此汤可补元气,令皮肤粗糙,肤色苍白的女士肤色变得红润,皮肤光滑细嫩。
原料:人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜牛奶200毫升。
做法:参、麦冬切片,加清水50毫升炖1小时,然后将牛奶煮沸,再调入人参麦冬汁中,温服。