一天之计在于晨，早晨是人们精神最佳的时候，创造力的高峰期。为此，早餐就成了人们创造力的助力剂，早餐有没有吃好、吃对都对今天的创造力有一定的影响。吃得好不如吃得对，因此如果你的早餐没有吃对的话吃的再好也无益！那么早餐要吃对就千万不要碰以下这些食物。
冷水或碳酸饮料——即使在平时，饮用过多冷水也会导致血管痉挛，增加消化难度。专家建议，每日晨起后可饮用一杯温水，以帮助有效清洗肠胃，恢复体内水分。但饮用时需缓慢，不可一饮而尽。
咖啡——咖啡会刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促进十二指肠蠕动，有效促进消化，所以咖啡宜在饭后饮用，不可在早餐前饮用。
甜点——空腹吃甜点会使体内胰岛素大量增加，使人饿得更快。而且甜点中的酵母会使肠气增多，导致胃部出现不舒适症状。当然，美食是不可抗拒的，出于健康原因，可以在喝过燕麦粥或吃个煎蛋后再食用甜点配咖啡。
橙汁——果酸中的香油精也会刺激黏膜发炎，专家建议在喝完粥之后再饮用橙汁。或者还可以将橙汁冷冻10-15分钟，这样可以有效减少其中的香油精。
酸乳制品——酸奶中的有益菌对空空的肠胃具有腐蚀性作用，且饭前饮用不会发挥对身体的益处。专家建议早饭后45分钟饮用效果最佳(yiQIg.cN)。
水果——水果会刺激黏膜，而有些水果，如葡萄空腹吃还可能会引起胃膨胀。因此水果也要在早餐后食用。
麦麸——麦麸可以减轻人的饥饿感，但是它就像海绵，会吸收大量水分，导致胃胀，还会使人胃酸分泌增多，刺激胃肠黏膜，空腹食用易导致肠胃综合病。