脾虚的诊断标准
主要指标:
①食欲不振;②大便失调(包括泄泻,大便不成形,次数增多或大便难解);③面色萎黄少华;④形体消瘦(体重低于正常同龄同性别平均值10%);⑤舌质淡,苔白。
次要指标:
①肢倦乏力;②腹胀;③浮肿(轻度);④贫血(轻度);⑤口流清涎;⑥睡露睛或多汗;⑦脉细弱、无力,指纹淡(3岁以下);⑧尿木糖排泄率低于正常;⑨唾液淀粉酶负荷实验低下;⑩血清胃泌素低下。
其他实验室参考指标:
①尿淀粉酶测定降低;②小肠氨基酸吸收功能试验降低;③基础代谢率降低;④细胞免疫检查功能低下;⑤血清免疫球蛋白含量降低;⑥肌电检查显示肌纤维的兴奋功能低下。
凡符合主要指标 4 项或主要指标2项加次要指标1项, 或主要指标1项、次要指标 2 项及实验参考指标 2 项均可诊断为脾虚证。
脾虚的人如何选择食物
宜食具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、熟藕、粟子、山药、扁豆、证豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
忌食性质寒凉、易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。
脾虚食疗方法:
1。粳米粥
粳米50克,葡萄于10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可(yiQIg.cN)。
2。番薯
俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
3。大枣
性温,味曾,有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣
健脾也可用山药、白术、意米、土豆、白扁豆、红薯等,通常是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、婉肉、单煮均可,如果放一点荷叶,效果会更好。