脑膜炎的预防与护理方法
一、适当运动：改善脑部的血液循环是很重要的，运动对患者极佳，但要适量，并避免太过剧烈的运动，并应尽量避免情绪紧张及压力。
二、喝柠檬汁：如果肠子未每天蠕动，可在睡前喝些柠檬汁（2粒柠檬加2.3升的水），每天还可以服用2汤匙橄榄油润滑疏通肠胃。
三、足够的睡眠：确保有足够的睡眠；如睡眠太少会增加病毒性脑膜炎后遗症发作的可能性。
四、识别选择：如烦躁或兴奋，而在立刻发作前出现一些警告“先兆”，可能是一种味道或气味，出现这种先兆时你可以及时地躺倒以免摔伤。如果开始表现为抑郁、易激惹或头痛等。
五、勿大量饮水及多盐：脑膜炎后遗症人进食过多的水和盐有可能诱发疾病，因钠离子可导致神经元过度放电而诱发脑膜炎后遗症发作。因此，减少食量，勿一次喝下大量的液体和过多的盐是脑膜炎后遗症人的饮食原则。
脑膜炎患者的饮食注意事项
1、多进食一些含有胆碱的食物
人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱(yiQIg.cN)。
2、补充卵磷脂
卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
3、多食碱性和富含维生素的食物
碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。