菊花味甘、辛、苦，性微寒，入肝、肺经，有疏散风热、清肝明目之功效。多用于外感风热或温病初起，表现为发热、头痛、咳嗽、咽红及肝阳上亢之眩晕，无论寒热均可应用。对肝火、风热所致的目赤肿痛、肝肾不足或近视、夜盲等也可应用。此外，菊花尚有清热解毒作用，可用于疮疖肿毒，常用量为10~15克，水煎服。但气虚胃寒、食少泄泻者宜慎用。
现代医学表明，菊花含有挥发油、腺嘌呤、胆碱及多种维生素等。能抗病原微生物，对多种致病菌及病毒均有一定的拮抗作用。有解热、抗炎作用，能扩张冠脉，减轻心肌缺血状态。
一、杭菊花20克，用开水冲泡，分3次饮用，连服两个月为1疗程，或长年代茶饮用。本方有平肝清热、疏风止痛的功效。主治偏头痛、失眠等症。
二、白菊花300克，水煎，每次服用25毫升，每天两次，两个月为1个疗程。本方有扩张冠状动脉、降压作用。主治冠心病、心绞痛，症见心悸、胸闷、心慌气短、头晕头痛、四肢麻木等。