电饭锅蒸饭老粘锅底怎么办?
我家曾用过爱粘锅的电饭煲,因为舍不得换,一直将就,每次煮完饭,锅底都会黏着一层米饭,需要用水泡后才能清洗,这让人很头疼,不但浪费米饭,而且清洗也非常的不方便。
电饭煲粘锅原因
1、如今大多数电饭煲内胆的材质都非常不错,基本是不会粘锅的,粘锅可能是温控热敏电阻损坏了,可以更换,如果是集成块的,就更换集成块;
2、做饭时加的水比例不足,也会造成电饭煲粘锅,如果长期这样,可能会缩小电饭煲的使用的寿命;
3、有些人在清洗电饭锅内胆时用清洁钢丝球来擦洗,这样会破坏电饭锅内胆涂层,使内胆不再光滑,导致粘锅。
预防电饭锅蒸饭糊底的妙招
1、掌握适量的米和水,水面高出大米一个手指关节的高度即可;
2、在电饭煲里倒入一点色拉油,让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,也不会很沾锅;(在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子,吃饭时,你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅,因为有油,米就不易粘锅)
3、电饭锅煮饭完毕后不要马上揭开锅盖,该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊。不过要闷5到10分吧,用湿的纸巾或布把盖子口堵住,不能拔了电源就吃,那时候是夹生饭。
4、可手动控制,当煮饭汤不多时,抬起加热开关即可,省下的就是焖着,也能焖熟。一起过就是麻烦一点。
如何清洗糊底的电饭锅呢?
1、清洗电饭煲时,不可用钢丝球、锅铲等硬物来刮电饭煲内胆,可以直接加些水,做大米稀饭
2.在焦的对方均匀的涂上一层蜂蜜,过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。
3.可以加些盐然后加热,用铲子轻轻地铲掉就可以了
4.吃完的橘子,皮一般都会扔掉吧。千万不要扔,用橘子皮来擦拭糊锅的位置,然后用水清洗下,就自然消失了。www.yiqig.cn