金银花:防治秋冬感冒很有效
种植方法:金银花的种植极简单,只要在通风透光、温暖、阳光充足的地方就可种植,用种子、分根或插枝都能繁殖,但要注意松土、追肥和防虫,最好在花期正盛、含苞待放时就采下备用,因为已开花的金银花药效已被破坏。
功效:摘下的金银花要在通风干燥处阴干,就能泡茶饮用。金银花具有清热解毒、疏散风热的功效,在秋冬季节用金银花来防治感冒是不错的选择,但用金银花后泡水喝剂量一定要足够才行,应该是人一整天的饮水量。提醒产后妇女和特别怕冷的人要慎用。
杠板归:外敷治虫咬肿痛片刻消
种植方法:这是一种有趣的植物,会像藤蔓一样四处攀爬,叶片形如一张张三角形的盾牌,开很小的白色或淡红色花,结蓝色小果。采集这蓝色果子,第二年种于花盆内,生出小苗后,用铁丝扎一个架子,供它攀缘。
功效:可直接食用,味道微酸,有淡甜的后味。煎汤服用,有利水消肿,散淤解毒、止咳止痛的功效,治疗湿疹、疖肿、毒蛇咬伤等可直接取鲜品捣烂外敷,记者曾以此涂抹蛀虫叮咬处,肿痛片刻即消。如果用它的鲜叶涂抹银器表面,会光亮一新。
刺五加:上班族泡茶饮用缓解疲劳
种植方法:刺五加最容易掌握的种植方式是分株——从刺五加的根部,将分蘖株剪下,移植。也可从刺五加的苗木上,剪一段半木质化的嫩枝,留一片叶或将叶片剪去一半,插入沙土中,一年生根后移入花盆中。
功效:刺五加属于补气药,自古即被视为具有添精补髓及抗衰老的良药。当茶饮养生,只要冲入沸水,加盖闷15分钟即可,随冲随饮,能够补肾养心,缓解疲劳,十分适合压力大的上班族。嫩五加叶还可凉拌成菜,含有丰富的胡罗卜素和维C,能增强身体防病能力,强身健体。春天采摘嫩芽,和马铃薯细条同炒,味美可囗。
土人参:根能止咳润肺叶可入菜
种植方法:别以为人参珍贵,其实土人参栽培十分容易,用一个普通中号花盆里即可种植,它繁殖迅速,且极少生虫,不需要太多阳光,但要多浇水,建议冬季最好移至室内栽培。
功效:土人参的根、叶都可食用,可炒、可做汤、可涮、可炖,特别是叶子,与竹叶菜的味道差不多,入口嫩滑,营养丰富。它的根入药具有健脾润肺、止咳调经的功效,它的根入菜,滋补强壮,补中益气,还可通乳汁,可谓一宝。
薄荷:通鼻很有效提神又醒脑
种植方法:薄荷气味芳香,可以采用种子和根茎繁殖,只要给足阳光和水分它就能极快生长,而且它的耐寒能力也很强,所以武汉的冬天也可种植,随时可摘下食用。
功效:薄荷是一味常用的中药,吃过的人都知道它有凉凉的特性,感冒发热,咽痛牙痛时,用它泡茶、熬粥或做汤都可。因为薄荷有强劲的穿透力,能提神醒脑,头晕时,可以摘两片薄荷叶贴在太阳穴上,这样可以缓解症状。青青美庐的余先生偶遇感冒鼻塞,就摘两片自种的薄荷叶闻,通鼻很有效(yiqiG.cN)。
臭牡丹:鲜叶捣烂就是战痘良药
种植方法:花很好看,雍容大气,为淡红、红色或紫色花簇状,结的果慢慢变为蓝紫色。它适应力强,很易成活,可在春末剪取老株的种根,截成15厘米栽入盆中,出苗后再适当浇水、施肥。
功效:臭牡丹具有活血散淤、消肿解毒的功效。治疗各种痘痘,直接取鲜叶几片,捣烂敷之,效果很好。如果用鲜叶煎水,加一点食盐,放桶内,趁热熏蒸、熏洗可以治疗痔疮。此外还可用于治疗乳腺炎,用鲜叶半斤,蒲公英三钱,麦冬全草四两,用水煎煮后,加入黄酒、红糖口服。
应对小病小痛,可以在家中自行使用一些中草药,如果症状得不到缓解,则必须到医院就诊。另外,一些不熟知的中草药应咨询医师后再使用,即便是滋补类的中药也不要吃得太多,吃多了不仅起不到作用,还可能对身体造成损害。除了以上推介,还有一些种植简单、安全性高、实用性强的草药也适合在家种植,如野菊花、荆芥、紫苏、麦冬、金荞麦、土三七等,这些花草的种子或分枝大多都可在野外获得,部分可向医师讨取。