上午是捕鱼的时间，茵莱湖上渔船往来，每条船的船头都放一个状如大斗笠、两头中空的倒三角形鱼筐。这是当地一种特殊的捕鱼方式，筐没有底，筐身是松松的鱼网，当看到大鱼时，渔夫会把鱼筐插进水里，把鱼圈在中央，当鱼跳到下层竹圈外面时，它就被松松的鱼网卷住了。这种捕鱼的方法只适合捕捉大鱼，小鱼都能从底部轻松逃脱。这也是为什么800年来这里虽然生活了世世代代的渔民，但茵莱湖水仍然如此清澈，鱼群们仍然能够生生不息，自由生活。当人尊重自然、与自然互敬互让的时候，自然也会与人和睦相处。
茵莱湖的村民从12世纪起就在水上讨生活，衣食住行没有一样离开水，就连养猪，都是在水上搭了平台圈起来养。小孩子们在水上的小绿地里踢足球，球掉水里了，就一个猛子扎到水里去捡。每家楼下都有一个大大的塑料桶接着管子，这是他们的卫生间。里面有分解粪便的化学成分，不会污染湖水，也不需要清洁工来收集，完全自生自灭。不但在生活上无后顾之忧，当地村民还掌握了在水上种菜的独特办法。驶入湖中，大片大片的水上农田逼入眼帘。一垄垄的西红柿、黄瓜、豆角、鲜花整整齐齐地泊在水面上，还有围墙，密密麻麻地全插着竹竿。原来，当地人充分利用自然条件，发明了这种种菜“特技”：收集水下的海藻，聚起来漂浮在水面上，再把水底的泥浆打成湿泥砖铺在水草上，上面糊上稀泥浆，之后就可以搭棚种菜了。潮起潮落，这些菜园子却总是浮在水面上，发大水也不怕。而收下来的干枝和青草则都铺在海藻圈上当围墙。最重要的是竹竿，如果没有它的固定作用，第二天你的菜园子就不知道漂到哪里去了。
沿着一排排的菜园前行，看到一家人坐着小船，在自家的“菜地”里摘西红柿。一位卖花姑娘见我们游客模样，低头挑了3朵开得最好的花，扔了过来，然后抿嘴一笑，又接着整理她的花了。
茵莱湖上的村子还保持着几百年来的传统，有的村子是织布村，有的是铁匠村，有的是木匠村，还有专门以做雪茄、制陶器、打泥砖等技能为生的村庄。In Paw Khone是一个以织布闻名的村庄，最有特色的是他们的荷花布。那是用真正的荷花织出来的。第一步，纺线。四五只荷花杆一起被掰断，拉出的丝搓到一起就成了线，但长度不过十几公分长，需要不断地续上其他的荷花丝，一点一点地纺成线。这些线经过蒸煮染色，和真丝混合起来，一丝一线地，织成各种不同质感、不同色彩的丝巾、衣物。我们来的时候，正是这里的“下午茶”时间，每家都围坐在地上吃米饼，薄薄大大的米饼就着咸茶和辣椒，闻起来非常香。看到我们好奇的目光，路过的人家都热情地招呼我们加入他们的茶点午休。那位离饼最近的女孩，特意挑出最圆最完整的递给我们。Seh Gaung是茵莱湖上的铁匠村，整个村子里都是叮叮咚咚的打铁声。铁匠村也正准备吃米饼，也热情地招呼我们加入，还给了我们苦茶叶和炸蚕豆就着吃。这里的饼要小很多，米黄色、厚厚的，别样香脆。阿索告诉我，这些米饼都来自湖南边的另一个村子，那个村子是米饼之村，全村都以做米饼为生，整个湖上的其他村子都到他们那里去买米饼。但每家做的饼都不太一样，有的薄、有的厚、有的白、有的黄。这些纯天然、纯手工制作出来的食物，嚼在嘴里，有种自然的清甜，让人联想到秋天丰收的味道。
傍晚，在水中酒店的露台上，看着夕阳为湖面撒上一层金光，归家的渔人慢慢收网驶向自己的村落。阿索在附近整理船只，我走过去，在他身边坐下看落日。“你一直住在茵莱湖吗？”我问。“去过仰光半年，后来又回来了。有游客管我们这里叫天堂，我觉得也是。”他扭过头来，冲我一笑，说出我在莱茵湖一天听到的最写实的一句话。
资讯攻略
最佳游览季节：11月〜2月的干季，温度适宜，白天温度在30摄氏度左右。 3月〜5月天气炎热，仰光温度可达40摄氏度。在芭干和曼德勒气温会更高。不过在茵莱湖地区，要凉快许多。雨季从6月开始，7月〜9月降雨最多，很多道路会不能够通行。
语言：英语导游比较多，特别在旅游区。其他语种的导游，如中文，德文，法文等也有。
货币：缅甸元(kyat，发音：柴特)。缅甸元和美元在缅甸都可以使用。虽然官方汇率1美元兑6.3缅甸元，但实际1美元可以换950缅甸元左右，不过汇率在不同的城市会有所差别。在仰光的汇率是最好的。美元不同面额的汇率也不同，100美元的纸币最受欢迎。任何面额的美元都不能够有皱褶，破损，否则酒店，商店都不会收。所以一定检查好你所带的美元。不要在机场换钱，那里的汇率是1美元兑换500缅甸元。
注意事项：
1.在缅甸旅行，需要注意饮食卫生。自来水不能喝，一定要喝瓶装水。吃饭最好在正式的餐厅里，可以确保卫生。
2.缅甸没有ATM机，银行里也取不出钱，你所能用的钱就是你从国外带进去的钱，所以一定考虑好每天的花销。如果要买纪念品或当地手工艺品，还要多带钱。除去住宿，交通费用，每天80美元左右可以比较充裕。