1、就餐是产生小费最多的场合,一般来说快餐和自助餐不给小费;而特色菜肴和专项服务要给小费。飞机上就餐不给。但是如果觉得很好,你愿意给,没人会拒绝——钱不咬手嘛。凭你的心情了。
2、酒店里早餐的自助餐不给。但是在北美唐人街喝早茶,一般要付小费。
3、街头流动售货车的食品不给。
4、大厅里的售卖部,相当于国内的饮食区,从窗口买完以后坐到大厅里吃的不给。但是,大堂里的单独门市而且是特色菜肴,另当别论。
5、游乐场里的饮食区一般不给。
6、快餐店不给,不管是汉堡还是比萨。中式快餐也不用给,但在唐人街的餐馆里,要付小费。
7、特色菜肴——烤牛扒专营店,要付小费。
8、厨师不停展示厨艺,服务人员不停送免费的面包咖啡饮料。之后waiter还不停问你需要什么,一直到你说好好好为止的……注意了:必掏小费!旁边的人都在瞄着你。不掏的话你会很没面子的,很没礼貌。
9、中餐里的“点菜”,吃过后要付小费。点菜的餐厅需要服务,而提供服务的waiter有的是学生,有的是没有身份的“黑人”。小费是waiter的重要收入来源,有的waiter甚至签约时,就不要老板的基本工资,他的收入百分之百靠小费。
10、招牌有特点的餐厅或酒吧一般是要付小费的,酒吧的waiter要付小费。
11、大酒店的房间清理,一般要付小费。行李员帮你提行李到房间,一定要付小费。