冬季食补老友皆宜的方便菜谱

　　“功效”补虚益精，滋阴助阳。

　　本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。

　　注：外感未清者不宜食用。

　　番茄砂糖藕：

　　“配料”番茄2个、藕1节、砂糖适量。

　　“作法”番茄去皮，开水煮藕，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。

　　“功效”健脾开胃，生精止渴。