用电饭锅也能做蛋糕的秘诀

用电饭锅也能做蛋糕的秘诀

先是全部工具出场，应该家里都有，分量用勺子来控制就可以了！

 第一步：先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。

　　把鸡蛋清和蛋白分离

要想甜，先加盐。。。

　　在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点就够了！

用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点，让筷子最大限度地接触蛋白，打起来事半功倍！