大胆尝试用电饭锅做水煮蛋
水煮蛋最大限度的保留了鸡蛋的营养,但水煮蛋看似简单我却屡次尝试不得要领。后来在电视看到用电饭锅做水煮蛋,自己尝试一下,真的很方便。
传统水煮蛋的方法,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧!而且老煮破,什么水里放盐、煮前先泡都试过,依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷!
电饭锅煮鸡蛋,几乎不用水,而且特快,5分钟就能吃上,早上现煮也完全来得及!
用电饭锅煮蛋的具体步骤
需要用到:电饭锅和餐巾纸
把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!
鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键
等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!
完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看……熟了!
从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!那些纸拿出来放好,还可以重复利用哦!真正的节能环保!一起过美食www.yiqig.cn