1、富含维他命的水果蔬菜
适宜多吃:
(1)苦瓜、绿豆芽、木耳、香菇、茶和猴头蘑等菌类食品,
(2)含有很多的维他命的水果,如猕猴桃、苹果、蜜桃和葡萄等,多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。
(3)如肝功损伤严重,可以用五味子20克,枸杞子20克炖鲫鱼汤。
(4)多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果(碱性食品)。
2、高营养、开胃食品
(1)补充高营养流质或半流质饮食,如莲子羹、鲫鱼汤、牛奶、雪耳羹和豆浆等。
(2)进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,此时可进食开胃食品,如山楂、白萝卜、香菇、扁豆、山药等,同时要少食多餐,避免饱食感。
(3)进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以散步,化疗前1小时不要进食水,进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。
3、补充蛋白质饮食
(1)肺癌化学治疗可造成骨髓再生不良,尤以白细胞下降为、最为明显(YIqig.cN)。
(2)为有效预防血象下降,在化学治疗时患者应补充高蛋白质饮食,如牛奶、胡萝卜、动物肝脏及红枣、大豆、鱼、瘦肉、核桃、猪蹄、赤小豆、花生、海参、黑木耳等。
(3)河蟹、猪皮胶(肉皮胨)、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶)、牛肉和黑鱼等也有助于提升白细胞。
4、多样化饮食
(1)控制化疗的副作用,日常饮食上做到多样化,选择低脂肪、高蛋白、多维生素和易消化的食物,不食用辛辣、油炸、刺激性等食品。
(2)另外即使再周到的食疗也只起到辅助作用,要有效改变化疗副作用的影响,只有结合专业的抗化疗药物才能有效控制毒副作用产生。