1，补钙，多吃牛奶、虾皮、海藻和核桃。
研究发现，当钙的摄入量不足的时候，会引起血压的升高。如果一个人每天摄入钙的量少于300毫克，患有高血压的危险就增加14%。当钙日均摄入量大于1500毫克的时候，高血压患病风险降为4%，高血压控制效果也大大提高。所以，高血压患者应该有意识地多服用牛奶，多吃虾皮、海藻、核桃等含钙高的食物。
2，补钾，多吃坚果、海带、豆类、木耳、蘑菇和紫菜。
钾的血压的影响主要包括，直接扩张小动脉，降低外周血管阻力；抑制肾小管对钠的吸收，降低交感神经的活性。这些影响因素都有利于降压。高血压患者适当补钾的方法，主要包括多吃香蕉、苹果。如果每天绿叶菜的摄入量在400克以上，水果的摄入量在100到200克，就可以有效地补钾。坚果、海带、豆类、木耳、蘑菇和紫菜都是含钾较多的食物，可以适当常吃。
3，补镁，多吃坚果多喝茶。
镁可以抑制钙通道的内流，避免血管强烈收缩，镁的摄入不足可以引起高血压的发病率增高。每天补镁370毫克以上，可以降低收缩压3到4毫米汞柱，舒张压降低2到3毫米汞柱。富含镁的食物除了绿叶蔬菜外，还有各类坚果，比如榛子、西瓜子、核桃、葵花籽等等。绿茶、红茶、花茶、龙井茶等，也都富含较多的镁(YIqiG.Cn)。
4，多吃水煮鸡蛋清。
研究发现，蛋清可以降低血压。蛋清里含有一种缩氨酸。缩氨酸能够有效地抑制血管紧张素转换酶，从而阻止血压升高。高血压患者每天吃两个煮鸡蛋的蛋清，可以辅助降血压。但是，这种方法不能替代服药。另外，鸡蛋以水煮为佳，煎鸡蛋则不适合服用。
5，多服用莲子。
莲子所含的有效成分有降低血压、抗心律失常、抑制心肌收缩、减慢心率、抗心肌缺血、扩张冠状动脉和松弛血管的作用。将莲子10克，龙眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚用水煎服，有助于降压。