减肥的快速捷径是吃的少，那么忍饥挨饿的滋味真不好受，而且还会让身体营养跟不上，那么我们该吃些什么?既能吃饱，还能减少食物量？节食的八个小窍门将会告诉您如何吃得又少又满足！
1）吃鸡蛋当早餐。调查发现每天早上吃两个鸡蛋，那么一整天都不会消耗您身体其他热量了。把蛋黄和蛋白搅混，加上四分之一杯的红豆和番茄酱，搅匀后，这个低热量的满腹感食物就完成了。
2）在吃午餐或晚餐之前先吃蔬菜。蔬菜富含水分，因而只会增加重量但并不增加热量。而且，吃蔬菜需要更长时间的咀嚼，令您的大脑感觉您已经吃了很长时间了，因而感觉饱了。
3）善用视觉效果。要使用小碟子、小碗和小高跟玻璃杯。把你的餐具全部换成小一号的，这样您不仅能控制食量，还感到吃得满足。
4）严格遵守用餐时间。如果您在工作日里都有固定的早餐和午餐时间，那么请保证，在周六、日您也在相同的时间段食用早餐和午餐。切记！在周六、日不吃早餐或午餐或者延迟用餐时间，只会增加您的饥饿感，使您在不知不觉中吃了过量的食物。
5）先喝汤。要饮用蔬菜汤，不要饮用油腻的汤。蔬菜中的纤维素完全渗透在汤中，饮用后，纤维素能占据您胃部的大量位置从而使您有腹饱感。
6）注重蛋白质的吸收。先吃海鲜和瘦牛肉片，然后食用鸡肉，拒绝吃米饭和面食(www.yiqig.cn一起过)。米饭和面食含较高的热量，而热量消耗快，只有蛋白质才真正能为您提供持久能量。
7）控制喝酒。强迫自己必须在上菜后才点酒精类饮品。这样您就能轻松减少热量的摄入。您可以通过在餐前或用餐过程中饮用少量的水、苏打水或不含酒精的饮料，来减少餐后喝酒的量。
8）沉醉甜点！没错！您绝对没有看错！但是必须得有一点小窍门：您必须跟您的同席进餐者分享，其次就是，您必须控制食量，保证每次只能吃几口，绝对不能贪吃！知道吗？小口小口地吃甜点能使您获得大大的满足感！