减肥的饮食原则
5：2轻断食法。一周七天，每相隔2天轻断食一次，这样算下来一周5天可以正常饮食，2天轻断食，对人体不会有任何影响。事实表明，一周2天的轻断食并不会影响我们的生活质量，减肥者还可以自己选择轻断食的日子，而且一天的节食后，次日又可以吃想吃的食物，身体也从中得到适当的休息与修复。更何况断食期间并不是完全不吃任何东西，而是将分量降到平日的1/4，实施起来非常简单，更有利于长期执行。
每周轻断食一次。大概说的就是一周可以一天断食，其余6天饮食正常。因为断食天数只有一天，所以一周中唯一的轻断食天的食物摄入比5：2轻断食减肥法更少。断食当天，要严格控制卡路里的摄入，全天的卡路里总摄入量控制在500以下即可。一开始实在无法坚持，可以从900、700、500的阶梯过渡过来。建议吃清淡的流质食物，如白粥、燕麦、蔬菜汤、菌菇汤、花草茶等，或选择苦瓜、黄瓜、芹菜等有排水功效的蔬果。
减肥不能吃什么
油条。油条是北京的特色饮食，是人们喜欢的早餐，一根油条加一碗豆浆或豆腐脑就很美味了。但是油条有“中式薯条”的称呼，从中可以看出油条的热量是非常高的，一根油条大约有220卡路里，并且还含有大量脂肪。
腊肠。一根腊肠就能创造出一定脂肪，大概一根腊肠就含有250卡路里，相当于一个汉堡或一碗白米饭的量。此外，腊肉的脂肪量也并不低，烤肉肠脂肪量和钠量也都很高，并且还含有硝酸盐，如果食用过量，便会导致癌症的发生。
方便面。很多忙于工作人都喜欢以方便面来充饥，方便面虽然方便快捷又挺好吃，但是脂肪量是非常高的，因为方便面是经过油炸制成的，再加上调料包中含有大量味精，因此尽量少吃方便面。如果很喜欢吃方便面，或是有必要时，选择非油炸的食物，比如通心粉、方便米粉或是粉丝等。
减肥的早餐误区
早上一起床就吃早餐。有些人早上醒来第一件事儿就是吃早餐，填饱肚子，然后才发现自己可能忘记了刷牙，很多人往往有这样的观点，早上起床后必须马上补充能量，才能促进吸收。其实这种想法是大错特错的，太早进食早餐，脾胃还在休息，并不能立即工作，这时候进食会给肠胃造成很大负担(yiQIg.cN)。
牛奶和鸡蛋是最好的减肥早餐。牛奶和鸡蛋相信是很多人经常食用的减肥早餐，其实这种早餐的搭配并不科学，清晨的时候，人体需要含碳水化合物丰富的早餐补充能量，牛奶和鸡蛋都含有丰富的高蛋白，但是只能供应给身体结构所需，而无法供应其能量，人们在进食牛奶和鸡蛋的早餐后很快就会饿了，会损伤肠胃。
早餐越丰盛越好。几乎所有人都已知晓早餐不吃是不健康的，但是因此就吃很多食物，甚至要求高蛋白、高热量、高脂肪，这种做法就有点儿得不偿失了，尤其是早晨的时候，人的肠胃特别虚弱，此时吃进去太多食物，反而会导致食物无法及时被消化，胃脏功能下降，引起疾病和肥胖。