尿酸高会引起并发症
尿酸高也就是高尿酸血症，是人体嘌呤代谢异常的结果。两次空腹尿酸检查，男性大于420微摩尔/升，女性大于360微摩尔/升，即可诊断为高尿酸血症。约5%至12%的高尿酸血症患者，最终发展为痛风。高尿酸血症乃至痛风发作，除了关节肿痛和残疾变形的症状外，还会引发各种器官的并发症，比如高血压、心肌梗塞、脑卒中、急慢性高尿酸肾病、糖尿病。
贪嘴犯懒容易中招
“三高”人士，以及平时应酬较多、常静坐不动的人，往往容易患上高尿酸血症。这些人的共同特点大多是挺着“啤酒肚”，不爱运动，往往还伴有“三高”。饮食方面，海鲜、荤食、啤酒、老火靓汤等食物，嘌呤的含量通常很高，都易成为导致高尿酸血症的“元凶”。
日常备好“两杯水”
一是睡前倒好一杯水。为防止夜间尿浓缩，特别是在吃了海鲜、肉类或饮酒后，最好能在睡前或半夜喝点水。选择温开水较好，喝完水起个夜，可把多余的尿酸排出去。二是聚餐配杯苏打水。在外应酬时，不妨准备一瓶苏打水，或服小苏打片，以碱化尿液，这样有助于尿酸的排泄，服用剂量遵照医嘱。这种办法的前提条件是肾功能正常(YIqiG.Cn)。
蛋白质摄入要适量
高尿酸血症患者的蛋白质摄入要适量，每天控制在80克以内。动物蛋白最好选牛奶、奶酪和蛋类，它们既富含必需氨基酸的优质蛋白，含嘌呤又少。可以每天一个鸡蛋，如果吃瘦肉类、白色肉类（鱼、鸡），每天摄入不要超过100克。
控制坚果摄入量
坚果多数含油脂偏高，吃得过多，容易令脂肪堆积，形成肥胖。脂肪具有抑制尿酸排出的作用，一旦尿酸排出受阻，就算再努力控制嘌呤的摄入量，也可能无济于事。因此，高尿酸血症应该控制坚果的摄入量。