老年人为什么容易消化不良
据调查显示,女性45岁、男性55岁以后,味蕾都开始萎缩,而且随着年龄的增长,味觉功能降低,尤其是对咸味的感受能力退化最为严重。吃东西没有味道,老年人的食欲当然也不好。另一方面,老年人的肠胃蠕动能力也在进一步减弱,消化液分泌减少、消化酶下降、胃酸不足等身体机能退化因素,都会使得老年人的消化能力大打折扣。
老年人避免消化不良应少吃五类食物
1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
2、忌烟酒及辛辣刺激食物
3、忌胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
4、忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食(yiQIg.cN)。
5、忌长期食用糯米
糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情(yiQIg.cN)。
还有很多食物,会对老年人的肠胃消化功能造成负担,在生活中一定要多加留意。
消化不良应以清淡易消化为主
1、清淡食物:老年人饮食要清淡,以素食为主,荤食以鱼为主,味觉减退的老年人喜欢吃味重的食品,是不可取的。
2、不易消化的食物:忌长期食用糯米、坚硬油腻食品、忌胀气不易消化的食物,如干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食。应适当控制,以免影响胃的运动。
3、营养价值高的食物:补充优质蛋白质,同时也要吃动物蛋白,如蛋、奶、鱼、鸡肉等。
由于老年人的消化不良大都是慢性病症,脾胃相对虚弱,因此不主张刻意进补。过度进补易碍胃滞脾,会导致脾胃负担增加,因此在步入老年时,饮食把控尤为重要。