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小雪节气吃什么好

所谓小雪到来天渐寒,“小雪”表示已经进入冬季的第二个节气了,意味着气温和湿度进一步降低,靠北的地区甚至会出现降雪和冰冻。

此时,外面寒冷,冬风凛冽,人们穿的严严实实,且屋内空调、暖气等供暖设施的使用,可能会出现体内热气散发不出去,再加之天气愈发干燥,很容易上火。另外,许多人畏寒,于是就吃麻辣刺激、牛羊肉等热性食物来驱寒,也会助长内火。其表现就是口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥,甚至脸上的疙瘩也比平日多。

为了防止“上火”,可适当多吃些苦味和清火、止咳、润肠食物。在小雪时节,可选择莴笋、芹菜、生菜、菊花等,这些食物中含有维生素、生物碱、氨基酸、微量元素等,具有清热润肠、抗菌消炎、提神醒脑等功效。

对于皮肤易干燥、生痤疮的人群,可以多吃鱼肝油、禽蛋、猪肝等富含维生素A的食物,芝麻油、花生、黄豆等含有不饱和脂肪酸的食物也可以起到促进血液循环,保持细胞相对流动性,从而达到改善皮肤的功效。

对于口干舌燥,总感觉身体发热冒火的人,应多吃白萝卜、白菜、菠菜等当季食物,特别是萝卜素有“冬吃萝卜赛人参”的说法,不仅富含维生素及多种微量元素,更能清火降气、消食;还可多喝由这些食材为主的汤,既暖和又滋补津液。另外,多饮水,多吃些新鲜蔬菜、水果是放之四海皆通的养生方法(yiqig.c n)。

但总体来说,寒冷的天气,还是要适当吃一些补肾又温补的食材,这样既能迅速帮助恢复身体热量,也不容易上火,核桃等坚果以及一些黑色食物是很好的选择,比如:黑芝麻、黑木耳、黑大豆、黑米等。其次,坚持锻炼也是很重要的,但要避免在极端天气下的锻炼,同时应该以温和的有氧运动为主。

[时间:2014-12-03]
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