食材:
熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)、冰糖、牛奶200毫升。
做法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机。
2、用搅拌机把黑芝麻和果仁搅碎。
3、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起放入锅,加入清水大火煮开。
4、转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
核桃
作为四大坚果之一,核桃含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑与皮肤,迅速补充体力,有延缓衰老、滋补养颜之功。
推荐食谱:琥珀核桃
食材:
核桃125克、芝麻8克、绵白糖20克、蜂蜜20克、黄油12克
做法:
1、核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖高火1分钟。
2、将核桃取出,调入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉高火2分钟。
3、取出趁热撒上黑芝麻拌匀,再入微波炉中火20秒。
4、取出拌匀,平摊到盘子里放凉就可以吃了。