一个人的饮食行为是在儿童(儿童食品)少年时期发展和形成的,在形成过程中受到来自社会、家庭等多方面的影响,其中来自各种媒体特别是电视的影响是不可忽视的。
电视已经成为我们日常生活中不可缺少的一部分,电视对少年儿童饮食行为有着重要的影响,它对儿童的食物喜好、选择的影响比来自家庭的影响还要大。
电视广告对少年儿童饮食行为的影响更大,只是通过看广告就可以增加孩子们对广告中食物的喜好,许多孩子看过广告后就要求父母购买广告中的食物。如果是由电影明星、歌星或球星作的广告,这种效果会更明显。
电视广告对少年儿童食物选择行为影响很大,他们想要得到的食品是和广告中播出这些食品的频率是一致的。看电视时间的长短也会影响少年儿童对食物的选择和消费,每天看电视超过3小时的孩子食物消费的品种不同于其他孩子,他们选择的食物远不如不看或看电视时间少的孩子选择的食物有益健康(健康食品)。经常看广告的孩子选择甜食的比例要比没看任何广告的孩子高,经常看有营养(营养食品)内容公益性广告的孩子选择甜食的平均数量明显少于看普通广告的孩子。
有调查发现,电视广告中食品广告占了71%,其中80%的食品营养价值低、营养不均衡。另外,这些广告中几乎没有关于合理饮食行为的内容。可以说,电视广告对少年儿童的饮食行为根本没有起着正确的引导、指导作用,有的广告实际上是在鼓励不健康的饮食行为,还有的是在直接起误导作用。因此,父母如何指导孩子看电视广告以及选择食物,是一个值得注意的重要问题。
让宝宝从小建立良好的饮食习惯
医生告诉我们,健康(健康食品)主要取决于生活习惯。但是,很少有人知道健康的饮食习惯是在出生后的第一年养成的。
许多做母亲的人抱怨说,孩子不吃蔬菜,这往往是因为没有正确地喂养,而是强迫孩子吃东西。
1、不能强迫喂食。孩子食欲不佳,绝大多数情况是因为硬要他吃下定量的食品,使其情绪过分压抑。这会引起他强烈的生理反应,使他感到恶心,拒绝进食。常常会发生这样的情况:孩子拒绝吃一种东西,但是半小时之后他又会主动要求吃这种食品。
2、饮食越简单越好。有些妈妈(妈妈食品)想方设法地给孩子变换饮食品种,精工细做,天天有鱼有肉有虾。其实用不着这样,尤其是冬天,用不着非得买温室里长的各种细菜,家常菜就好,各种菜都吃才能保证营养(营养食品)均衡。
3、需要教孩子咀嚼。当孩子开始出牙时,应该给他们咀嚼的机会,鼓励宝宝咀嚼。当宝宝(宝宝食品)开始尝试用手抓东西吃时,不要制止他,就让他拿着一块饼干或水果吮吸和啃咬好了,但一定要把宝宝的手洗干净,宝宝可能吃得满脸满身都是食物渣,这非常正常,妈妈必须有足够的耐心。