过量饮酒使不得
酒精是需要肝脏来降解和代谢吸收的，而过量饮酒，酒精对肝细胞的毒性通过肝脏的代谢，逐步造成对肝细胞的破坏，使肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏了肝细胞膜。进一步发展，会使肝细胞内的微管和线粒体等结构都受到破坏，肝细胞肿胀，坏死，对脂肪酸的分解和代谢发生障碍。
治疗酒精肝有哪些要点
1、酒精肝治疗要改善已存在的继发性营养不良。确定肝病是否与酒精有关，排除其他肝病，等诸多因素的综合考虑下，结合先进的诊疗系统，分期、分型的对酒精肝进行治疗，改善已存在的继发性营养不良，提高肌体免疫力，全面缓解疾病症状，逐步改善肝脏硬化现状，使肝脏的功能在治疗过程中得以恢复。
2、在治疗酒精性肝病时，专家会根据患者病情，制定有效的康复方案，以减少胃肠道对酒精、果蔬中化肥农药残留、药物等的吸收，迅速分解转化，避免损伤肝脏，防止酒精性脂肪肝、化学性肝损伤的发生，保护肝脏。并且有效修复肝内受损细胞及微循环障碍，促进肝细胞再生，恢复肝功能，让肝脏重回红润柔软。
人们对酒精肝的认识误区
误区一：多喝酸奶解酒保肝
酒精在人的胃肠里吸收是比较少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脱氢酶，可以对酒精进行代谢，90%-98%的乙醇还是要在肝脏那进行代谢的。所以喝酸奶只能减少酒精对胃黏膜的损伤，减缓酒精的吸收速度，并不会保护你的肝脏，因此这是防治酒精肝的误区之一。要避免肝脏的损伤，最好的方式还是减少酒精的摄入。
误区二：红酒利健康可以喝一点
一直以来在人们的印象中，喝红酒有益健康的思维根深蒂固。红酒的好处近几年一直被人们津津乐道，包括预防心脏病、老年痴呆、帕金森症等等。
但是对于酒精肝患者来说，这是一个防治酒精肝的误区。因为红酒也是含有酒精的，红酒累积的酒精量带来的不是健康，而是对肝脏的伤害。所以无论酒精来自于白酒、啤酒还是红酒，其后果都是一样的。
误区三：喝的越多肝的解毒功能越好
大多数“酒精性肝病”或者是酒精性肝硬化的患者，都是酒量比较好的人。其实酒量好，只代表酒精耐受程度好，乙醇代谢乙醛的能力好。所以酒量大并不意味着肝脏对酒精的代谢、解毒能力好，酒精对人体的伤害一点都不会少。对于已经患上酒精肝的人，阻止肝损伤最好的方式，还是积极的药物治疗(YIqiG.Cn)。
酒精肝危害巨大，但想早期发现有一定难度。因为酒精肝早期一般没什么特异症状，只是随着病情发展，才会出现一些消化系统和肝病的症状。除了过量饮酒会让酒精肝缠上你之外，很多你认为正确的饮酒方式，其实都可能让你掉进防治酒精肝的误区，平时大家一定要关注相关的知识，保护好自己的肝脏。
误区四、不是肝炎，为什么转氨酶会升高
酒精肝（酒精性脂肪肝）临床上分轻、中、重度三期。轻度主要表现为酒精性脂肪肝。患者大多比较年轻，常无自觉症状，仅感觉腹胀乏力；中期表现为食欲下降、厌油腻，化验检查可发现转氨酶升高。轻、中度的酒精肝（酒精性脂肪肝）完全可以治愈，但重度病变可发展为肝硬化（liver，导致腹水和大出血。
误区五、隔三岔五上酒场，会不会得酒精肝
酒精肝（酒精性脂肪肝）的形成与酒中含酒精的度数有关。一般男性肝脏的承受能力是天天40g酒精，女性更少。假如超过这个量持续喝上3～5年，酒精肝（酒精性脂肪肝）、肝硬化就会相继而至。
误区六、肝功能正常，为什么不能饮酒
有两类人是绝对不能饮酒的，一种是酒精肝（酒精性脂肪肝），另外一种是病毒性肝炎患者。肝病患者至少应当每隔半年查一次肝功能。肝脏具有很强的代偿能力，在病情的隐匿发展中，肝细胞不损伤到一定程度，肝功能检查可以是正常的。此时如继续饮酒，无异于雪上加霜。