保健品是怎么来的？
按照人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制。保健食品无论是哪种类型，它都有出自保健目的，不能在很短时间内改善人的体质，但长时间服用可使人延年益寿。
保健食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以中草药为原料的组成方式，而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健，加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍，对症下药以治疗疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说：“上药养命以应天，无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。”。南朝名医陶弘景说：“上品药性，亦能遣疾。但势力和厚，不为速效。岁月常服必获大益。”。其他中草药一般都有一定的毒性。可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。
给老人买什么保健品好？
1、40岁以上的
可以选择男性可以选择预调节血压和血脂类的保健品例如：螺旋藻，沙棘油胶囊，海狗油胶囊等。人到中年开始发福，说的是人到了中年开始容易发胖，中年人运动量开始减少，体重发胖，容易引发高血压，高血脂。同时，这个年龄段的人，在事业，家庭和孩子三方面操心最多的时候，压力也是最大的时期，需要辅助减缓压力，可以用些减缓压力的，像多种植物萃取物，B族维生素等。女性开始进入更年期，可以选择更年期类保健食品，羊胎素，卵巢呵护素胶囊等。
2、50-60是高危年龄段
由于高血压、高血脂引起的中风、冠心病、心肌梗塞等突发性疾病，多发在这个年龄段，这个年龄的人群可以选择调节血压类和血脂类，可以用纳豆红曲，银杏提取物，沙棘油等胶囊。
3、70岁以上的
应该选择延缓衰老类、补脑类和调节血压类的，钙也是这个年龄段需要补充的。70岁的身体是衰老加剧很明显，脑萎缩加速（脑萎缩导致老人记忆力下降，严重的导致老年痴呆症yiQIg.cN），骨质开始变得疏松，易骨折，股骨头坏死等，这个年龄段的老人食用保健品主要应从这几方面考虑。这个年龄段的，可以吃些卵磷脂、健脑素、钙、羊胎素、蜂胶等保健食品。
如何购买到真正保健品
一看：
首先要看准保健品身份。购买时要留意看包装上是否有国家保健食品标志，业内俗称“小蓝帽”标志；凡获得《保健食品批准证书》的食品，准许使用国家规定的保健食品特别身份标志，并在旁边标注有批准文号，如“卫食健字××号”（卫生部核准）或“国食健字G××”。保健食品的标签和说明书上也都要注明主要原料、功效成分、营养素含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量、保质期等12项。
二查：
注意，有些保健品包装上虽然都标注有这些信息，但是却是伪造的，如果你要确保这些信息的真实性，可以去国家食品药品监督局网站上面查询相关的信息。
对保健食品广告要坚持五个不要轻信
一是不要轻信广告里张三、李四食用结果如何有效的证言；
二是不要轻信自己喜爱的大腕明星在广告里的宣传，这极可能是一次有偿演出；
三是不要轻信“白大褂的忽悠，穿白大褂的不一定就是医务工作者；
四是不要轻信任何百分比，如吸收率、沉积率、使用率、有效率、治愈率等等；
五是不要轻信保健食品宣传的图像信息，电脑技术可以任意改变人的高矮胖瘦甚至美丑。