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腐竹辣条制作方法 自己动手干净又健康

都知道辣条好吃,但是添加剂太多,而且不卫生,那么,想吃又能怎么办呢?下面一起过帮大家整理了腐竹辣条的制作方法,一起来了解下把!

用料:腐竹、辣椒面、孜然粉、白芝麻、盐、鸡精、芝麻酱

做法:

把腐竹提前放到冷水的盆中浸泡两个小时,泡至发软

盘中放辣椒面、孜然粉、芝麻搅拌均匀

倒入半勺油到拌好的面中,再到锅中烧半勺油,油热后浇到辣椒面中拌均匀

加入盐、鸡精、白糖、芝麻酱搅拌均匀

泡好的腐竹洗干净捞出控水,锅中加入油烧热,把腐竹下入锅中煎,小火慢煎,煎至水分干,两面都有点变金黄

腐竹辣条制作方法 自己动手干净又健康

把拌好的料倒入腐竹上面,再开小火煎至入味,翻面煎,煎好之后盛出就可以吃了

[时间:2017-07-13]
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