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美味的芒果到底增肥还是减肥?

  美食和瘦身似乎总是一对冤家,永远都不可兼得。那么吃芒果对减肥有利吗?芒果到底是增肥还是减肥?

  ◆芒果的营养价值

  芒果又名“望果”,即取意“希望之果”。果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇;形色美艳,给人一种温馨亲切之感,充满诗情画意,有热带果王的美称。

  芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。

  芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。

  ◆药用效果:

  据中医食疗性味分析,芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。

  (1)芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。

  (2)芒果能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  (3)芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

  (4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

[时间:2010-07-23]
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