不是没吃过烤鸭,东大街上那两元一卷我也买过,但总觉得跟路边摊似的,而且加的肉就那么两片,连个肉味都没尝过分明就只剩饼了那像这个一上来就觉得诱惑啊,嫩嫩的鸭肉、酥脆的鸭皮、细细的葱丝、香甜的鸭酱,真是让人一看就有食欲啊。
听说这一只标准重量的烤鸭,片下来的鸭肉也不足四两,还真是奢侈的享受啊,难怪烤鸭才开始便是官家享受呢。当然现在的吃法比以前要更多变化,像这个东门的西安福聚德烤鸭似乎就有自己别致的地方,我们领导要的是个一鸭三吃,结果上来的是鸭饼、鸭肉和椒盐鸭架,而不是我猜测的鸭架汤,真是一种别致的吃法呢,吃起来口感酥脆,连骨头都好吃的让人能嚼碎了吞进肚子里。嗯!味道太棒了!我决定从今以后烤鸭是我的最爱,为此我连QQ签名都改了,改成我爱烤鸭,大家看到了吗?哈哈~
其实我老早就想跟家人来烤鸭店好好吃一次了,每次路过的时候都觉得很诱惑,烤鸭耶,老外到中国都必吃的食品之一,我们作为中国人怎能没吃过呢。可是家中老人不同意,在他们的传统思想里上餐馆那是浪费钱,没意义。即使是年夜饭,也被老人一句“过年就该一家人一起在家吃顿团圆饭”,堵住了我们想在外吃年夜饭的可能。想想,听说得不得是最好的,难道说我这么贪嘴是就是因为一直没怎么吃过?嘿嘿,说笑而已,让奶奶听到我就该挨打了。
不管怎么说,我非常感谢中国酒桌上谈生意的习俗,让我可以在工作之余大饱口福,领导啊,以后多来这里几次吧。
除了烤鸭之外,烤鸭店的其他菜也很棒啊,各地名菜汇聚一桌,来这里的人都有福气吃到各地聚到这里的美味菜肴啊。决定了,以后跟朋友聚会就来这里,不吃烤鸭吃菜也不错。
对了,临走的时候看见邻桌上竟然有个人正夹着片鸭肉蘸白糖吃,不知道好不好吃,下次来的时候试试吧。