日前,一些营养与食品专家向全国少年儿童的家长们呼吁:为了祖国未来接班人的健康成长,请给孩子每天喝牛奶或吃一些乳制品。
牛奶所含的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素等极易被人体吸收利用。从我国汉族学生现实营养水平的调查情况看,营养不良和低体重学生总构成比为32.65%,而每100克牛奶中除含120毫克的钙以外,还有多种人体所必需的氨基酸,经常饮用有利于儿童身体发育和智力发展。因此,让你的孩子每天都喝牛奶或者乳制品是非常有必要的。
目前,国际上广泛采用瞬时超高温灭菌法对牛奶进行消毒,利乐砖型无菌纸盒包装牛奶就采用了这一消毒法,它能使牛奶在常温下保质6个月。因此,家长在选购时,应注意牛奶的卫生与包装,让你的孩子喝上卫生且有营养的牛奶。