感冒乃是孩提时代的高发病之一，体弱孩子尤易遭受其害，有无预防的良策呢？美国儿科专家做出了肯定的回答——喝鸡汤，可助你一臂之力。原来鸡汤特别是母鸡汤中含有一种特殊成分，可以加快鼻咽部血液循环，增强支气管分泌，进而清除侵入呼吸道的病毒，感冒便无法临身了。如果已患感冒，喝鸡汤则可缓解咳嗽、鼻塞、咽痛等症状而加速康复。
另外，香菇汤也值得推荐。据科学家分析，香菇的孢子上分布有槟榔的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使它形成一层厚壁，而厚壁一旦形成，感冒病毒即失去了致病的能力，不失为拒感冒于体外的有效一招。