有一些健康常识的人都知道，钙是组成人体的一种重要元素，它不仅是人体骨骼的主要成分，还直接参与人体的生命活动。血液中的钙必须维持一定浓度生命活动才能正常进行。另外，与西方饮食内容相比，中国人的食谱被认为是低钙的。尽管如此，中国人是否都缺钙，真的人人都需要补钙吗？这个问题依然困扰着众多消费者。对此营养学界的专家的看法值得关注。
中国营养学会的李淑媛教授认为：成人体内每日有700毫克的钙进行更新，肠道内钙吸收率在30％～50％，每天至少保证有700毫克的钙补充到血液中，才可维持钙平衡。因此，每天膳食中至少要供应900毫克的钙才能满足需要。
根据中国营养学会对我国居民膳食调查结果显示，我国居民每人每天平均钙摄入量仅达到推荐量的一半。我国中老年人，尤其是女性骨质疏松发病率较高，骨质疏松引起的骨折发病率逐年上升，致残率高，由此造成的医疗负担、家庭负担成为严重的公共卫生保健问题。现代医学告诉我们，钙可以预防疾病，特别是预防骨质疏松症。从这个角度讲，中国居民普遍缺钙，应该增加钙的摄入量。
北京中医药大学的牛建昭则认为，钙的代谢过程受到人体内分泌的调节，当妇女体内雌激素水平下降时，骨骼内的钙会更多地流入血中，再从尿中排出，因此，女性更容易缺钙。我国老年女性约有90％存在缺钙引起的骨质疏松症，妇女补钙应从35岁就开始，同时配合合理的饮食以及适当的运动。
既然补钙并不是少数人的需要，它具有比较普遍的意义，那么对普通人来说，补多少才合适呢？多数人认为，每天补钙800毫克是安全的。还有人认为健康人每天服用3000～5000毫克钙达5～10年也未出现问题，但是也不乏长期大量补钙引起便秘、肾功能不良、患者对钙的排泄受影响而易形成肾结石。长期大量摄入乳酸根可引起疲劳，葡萄糖酸根过多可能对糖尿病患者不利，大量碳酸钙可能出现高钙血症、恶心、呕吐及乏力等。专家指出，钙质的补充并不是多多益善，每天补充钙量应控制在600毫克以内，最好“少食多餐”，将每日用量分成多次服用效果更好。来源：精品购物指南