一、猕猴桃
美白元素：维生素C、E
提起夏天吃什么水果美白，首选猕猴桃，它可以说是一种营养价值非常高的水果了。猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
猕猴桃的可溶性固形物的含量有20%，此外还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。
二、柠檬
美白元素：维生素C
柠檬也是夏季美白必备的水果，它含有丰富的维生素c、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质。另外它还有着极佳的延缓衰老、美白祛斑、收缩毛孔、软化角质层、促进新陈代谢的功效哦，有助于增强肌肤的抗晒能力。
但是，柠檬酸味太重，直接入口有些难以下咽，可以将其果汁挤出，直接入菜、或制成柠檬饮料，都是不错的选择。
三、樱桃
美白元素：维生素A、C。
樱桃中丰富的维生素c能滋润美容皮肤，有效抵抗黑色素的形成。新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。樱桃的含铁量为苹果的20倍，梨的30倍，而铁是血液中血红素的重要成分，血液充足肌肤当然白里透红！而β胡萝卜素及维生素c可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正柔软细致哦！
另外，樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。
四、西瓜
美白元素：水
西瓜之所以能成为夏季美白的食物，其中很大的一个原因跟它含有丰富的水分有关。肌肤有充足的水分是保证皮肤白皙细腻的前提。另外西瓜汁中也有丰富的美容成分，比如那些可以促进肌肤生理活性的氨基酸等，这些成分都是非常容易被肌肤吸收的，能够起到增白肌肤、为肌肤防晒的作用。
五、番茄
美白元素：番茄红素
番茄的美白效果和防晒效果一样棒，它含有非常丰富的抗氧化剂——番茄红素，据调查显示，每天摄入16毫克的番茄红素能够把晒伤的危险系数降低40%哦。另外，它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质，番茄还有保护维生素C的作用，能吸收大量的维生素C和抗氧化，想要当个白皙美人，每天多吃番茄准没错。建议西红柿煮熟后吃效果更佳。
六、橙子
美白元素：胡萝卜素、维生素C
橙子也是一个不错的选择。鲜橙里面有着丰富的胡萝卜素和维生素c，这些成分都是能够有效抑制致癌物质形成的，而且还能促进血液循环，保护血管以及降低胆固醇。另外橙汁里还有着类黄酮和柠檬素，这些成分可以促进进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL）到体外，让你的身体更加健康(www.yiqig.cn一起过)。排清毒素，美白绝对没问题。
七、荔枝
美白元素：维生素C
荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素C、磷、铁等。维生素C及铁都是让人拥有白里透红气色的营养，不过吃荔枝容易上火，所以火气大，容易长痘痘的美眉要适可而止，不要过量。
其他如葡萄、凤梨、梨子、桃子、番石榴等夏季盛产的时令水果，也都含有丰富的维生素C，多摄取能让肤质水水嫩嫩，白皙无瑕。