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心脏病患者吃什么好 不能吃什么

心脏病患者吃什么食物好

黑芝麻:

含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大;另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。

豆腐:

豆腐是由大豆而来,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质,能够显著降低低密度脂蛋白水平,维护心脏的健康。

燕麦:

含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成;同样含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量。

黑木耳:

由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂”之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。

核桃:

核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,这种不饱和脂肪能强化心脏,适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。

沙丁鱼:

沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏,预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪(yiQIg.cN)。

鱼类:

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。

心脏病患者不能吃什么食物

猪大肠。

猪大肠含有较高的脂肪和胆固醇,会导致热量过剩,增加血管动脉粥样硬化的风险,故不适合高血压、心脏病、脂肪肝、高血脂、肥胖等需要控制脂肪摄入的人群。

肥肉。

肥肉的脂肪含量可高达90.8%,而且多为饱和脂肪酸,多吃肥肉会导致体内形成更多的粥样硬化板块,对肥胖、高血脂、糖尿病、心脏病、脂肪肝、高血脂等人群均有害无益。

苦瓜。

苦瓜属苦寒食物,风心病病人多为心脾阳气不足,如过食苦寒食品,会损伤人体阳气,加重病情,故心脏病者应少食。

慈菇。

慈菇属苦寒食物,风心病病人多为心脾阳气不足,如过食苦寒食品,会损失人体阳气,加重病情,饮食油腻引起的心脏病者可适当吃些。

虾皮。

虾皮含有很多钠盐,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,而且它富含胆固醇,对心血管不利,建议心脏病等心血管病患者应少食。

[时间:2016-10-12]
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