21.在1斤面粉里掺入6个蛋清,包的饺子起锅后收水快,不易粘连。
22.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长。
23.炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美。
24.豆浆不可与药物同饮,会破坏豆浆的营养成分,如四环素等抗生类药物等。
25.煎荷包蛋时,在蛋的周围滴几滴热水,煎好的蛋特别鲜美。
26.取新鲜桔子皮若干,分散放入冰箱内,三天后打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。
27.萝卜与羊肉同煮,或在锅中放几料绿豆,都可除去腥膻味。
28.上午喝绿茶开胃、醒神,下午泡饮枸杞可以改善体质,有利安眠。
29.将鱼洗净放入淘米水中浸泡两小时,经这样处理的鱼烧出来味道鲜嫩可口。
30.吃荤之后不要立即喝茶,茶叶中含有大量靶酸蛋白质,这种蛋白质能引起脂肪肝。
41.旧照片变新法:照片旧或脏了,用棉花蘸点酒精擦拭,擦后如新的一样。
42.用纸巾蘸少许花露水,擦拭电话机身、听筒及按键或手机,能使电话、手机保持洁净。
43.煮老牛肉时,可在牛肉大块上涂抹一层芥末粉,次日煮前洗净,肉烂且嫩。
44.可用半干的肥皂土擦镜片两面,然后抹匀拭亮。用此法,眼镜片遇热不容易发雾气。
45.试用蒸汽熨斗在凹处喷一些蒸气,然后用熨斗烫。用硬毛的牙刷挑起凹处的毛,在轻轻刷顺,即可去除地毯上的家俱置痕。
46.利用铝箔纸,将二、三张叠在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢复锐利。
47.以棉花棒沾酒精,可以清除收录音机磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。
48.可以在烟灰缸内洒一点盐,再以软木塞或抹布擦拭,即可去除污垢。
49.裙襟、裤脚折痕先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上,然后以低温烫,就几乎看不出来了。
50.可将新丝袜放进冷冻库中,冻硬直接取出自然解冻后,穿上时就不会脱线了。