RSS
当前位置 :一起过>烹饪美食>

中国十大残忍菜

 

第四名 铁板甲鱼

中国十大残忍菜 - 轩辕玄梦 - gjh19880429的博客铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越 热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。

评点:惨就惨在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的"乐趣"。

 残忍度:★★★★☆ 

         

第五名 烤鸭掌

中国十大残忍菜 - 轩辕玄梦 - gjh19880429的博客 中国十大残忍菜 - 轩辕玄梦 - gjh19880429的博客

烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘 上桌,鸭子做其它用。

评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。

 残忍度:★★★★☆ 

    

 第六名 活叫驴

 中国十大残忍菜 - 轩辕玄梦 - gjh19880429的博客

活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的 正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。

评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀? 这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。

 残忍度:★★★☆☆

 

第七名 龙须凤爪

中国十大残忍菜 - 轩辕玄梦 - gjh19880429的博客中国十大残忍菜 - 轩辕玄梦 - gjh19880429的博客

龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。

评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。

 残忍度:★★★☆☆

[时间:2009-08-16]
上一篇:厨房新菜
下一篇:好吃好做的懒人菜
相关文章