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哪些食品可以保护孩子的牙齿?

  人们普遍认为,蛀牙与含糖食品有关,其实这并不全面。例如,添加有巧克力的牛奶是很好的健齿的食品,它富含宝宝牙齿生长所必需的蛋白质、钙以及维生素。比起纯牛奶,宝宝一般更喜欢喝它。而诸如饼干、爆米花以及面包类的淀粉类食品,需要较长的时间溶化,它们呆在口腔中的时间要比糖果食品更长,这样就为制造牙洞的细菌提供了充足的食物,才是龋齿的最大元凶。

  相比之下,还有一些食品能预防牙洞的形成。例如奶酪能中和腐蚀牙齿的酸液,奶酪及其他奶制品中还富含牙齿生长所需的钙。

  另外,未加工的、生脆的水果和蔬菜,它们能随着咀嚼带走口腔中的部分细菌和粘在牙上的食物残渣,降低龋齿发生的可能性。日常生活中不妨记住以下几点提示:

  ★孩子一天吃几次东西甚至比吃什么更重要。孩子一天零食的次数最好不要超过三四次。

  ★烹饪或加工后的含淀粉食品,比如面包、饼干、面食(面条等)、椒盐饼以及土豆条等,它们和含糖食品一样容易引起蛀牙,因为这些食品在口腔中溶化慢且逗留时间长。

  ★含糖食品或含淀粉食品若和健康食品(如生脆的水果和蔬菜)一起吃,将大大降低蛀牙的机会,因为它们能把嘴中的糖或淀粉除掉。

  ★预防龋齿和牙龈疾病需足够的蛋白质、维生素和矿物质(尤其是钙和磷)。

[时间:2010-07-06]
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