梅尼埃病（Ménières disease）是一种特发性内耳疾病，在1861年由法国医师Prosper Ménière首次提出。该病主要的病理改变为膜迷路积水，临床表现为反复发作的旋转性眩晕、波动性听力下降、耳鸣和耳闷胀感。本病多发生于30～50岁的中、青年人，儿童少见。男女发病无明显差别。双耳患病者约占10%～50%。
美尼尔氏综合症食疗方：
一、冬虫夏草炖猪脑：用冬虫夏草10克，洗净入砂锅内水煎后去渣留汁，再入瓷盆内，加猪脑1只(去血筋洗净)、黄酒1汤匙，冷水2汤匙，细盐少许，然后上蒸笼蒸2小时。每日分2次服。连服3—5剂。
二、黄芪炖羊脑：黄芪40克，入砂锅内水煎取浓汁，再放入羊脑1只，旺火烧开后加黄酒2汤匙，放葱、姜适量，炖煮烂熟，吃羊脑喝汤。每日1剂，连服15剂为1疗程。
三、茯苓赤小豆粥：白茯苓15克，入砂锅内水煎后去渣留汁，再加赤小豆18克，粳米60克，共煮粥服食。每日1剂，连服3—5天。
四、龙眼枣仁饮：龙眼肉、枣仁(炒)各10克，芡实12克，3样合煮成汁，随时饮之。每日一剂，连服5—8天。
五、决明麻藤烫藕粉：用天麻9克、钩藤12克、石决明15克，洗净后用布包，入砂锅水煎后去布包取汁，然后趁热冲烫藕粉20克，加白糖适量调味服用。每日1剂，连服4—7天。
六、磁石镇眩肚：用猪肚1只，洗净滤干后切1小口，内装磁石粉，生牡蛎粉各100克，(用布包入煎)，茯苓100克、石菖蒲60克，黄酒2匙，冷水半碗。最后用线将切口缝好，猪肚两头也用线扎牢。再将猪肚放入大砂锅内加水浸没，上火煮炖3—4小时，至猪肚熟烂离火。再将药取出，烘干研粉盛入容器内备用。一般每日服2次，每次服3克，饭后用肚汤送服，2个月为1个疗程。
常用的美尼尔氏综合症偏方、验方主要如下。
[方一]
天麻3—5克，绿茶1克。天麻切成薄片，干燥储存，备用。每次取天麻片与茶叶放入杯中，用刚沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可以饮服。饭后热饮，头汁饮完，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡，弃渣。
本方平肝熄风，潜阳定惊，适用于内耳性眩晕症。
[方二]
独活20克，鸡蛋4只。将药加水共煮，蛋熟去壳再煮15分钟，使药汁渗入蛋内，去汤及药渣，单吃鸡蛋，每次2只，每天2次，3天为1疗程，连用2——3个疗程。本方祛风补脑，适用于内耳性眩晕症。
[方三]
五味子、酸枣仁、怀山药各10克，当归6克，龙眼肉15克。水煎，每日1剂，分2次服。 本方适用于内耳性眩晕症（一起过 www.yiqig.cn）。
[方四]
仙鹤草60克。水煎、频服，连续3—4天。
本方适用于内耳性眩晕症。
[方五]
生南星、半夏各12克，茯苓20克，白术15克，泽泻、桂枝各20克，猪苓10克。水煎服，每日1剂。本方适用于内耳性眩晕症日久不愈者。
其它民间偏方：
一、白果三枚，桂圆肉7个，同炖，每晨一次空腹服。(适于痰湿中阻者)。或：向日葵盘一个，鸡蛋两只，洗净，加水400毫升，同煮熟，加白糖或冰糖，分2次食蛋喝汤。
二、黑芝麻、胡桃肉、桑椹各4两，共捣烂，加蜂蜜调匀，每服二匙，一日三次，(治贫血眩晕)。或：黑芝麻、胡桃肉、桑叶各2两，捣如泥作丸，每次服一钱半，每日二次。(治眩晕、健忘、失眠)。
三、芝麻、米醋、蜂蜜各三十克，鸡蛋一个，混匀，每次开水冲服1/6。至愈为度。(治气血两虚、眩晕)。
四、大活蚯蚓五条，用清水浸养三天，剥开、洗净、切碎，入碗，打入鸡蛋2只，打匀，用油煎成饼顿服。隔天用1剂。(适于肝气郁熟者)。
五、鱼鳔30克、润软、切块，和去皮鲜山药片100克，同入砂锅，加水烧开，入冰糖，小火煮酥烂，分二次热服。(适于肾精不足者)。或鹌鹑一只，切块，和姜葱，入油锅，炒干水分，再放入栗子肉15个(切二半)，及酱油、黄酒同炒，加盐和水，盖焖至酥食。