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要注意的几个饮食问题

  塑料布大都是聚氯乙烯制品。聚氯乙烯树脂本身是无毒的,但它所含的游离单位氯乙烯却是有毒物质,酚醛塑料和羼酚醛塑料也是有毒物质。此外,这些塑料的添加剂中,一般还含有铅及其他一些有毒物质等。由于塑料餐桌布直接与碗、筷、汤匙及食物接触,很容易使塑料布中的游离有毒物质由口入体,并使其中的一部分转移到血液中,从而引起慢性中毒,导致贫血、铅中毒、心绞痛等疾病。

  有些人在参加劳动或体育运动后,常常累得浑身冒汗、气喘吁吁、四肢无力。在这种状态下吸支烟,有人觉得可提神解乏。其实不然,因为机体在消耗了一定热量后吸烟,比身体处于平衡时吸烟危害更大。当人体消耗体能时,血液循环加速,心跳加快,此时吸烟,烟中有害物,如尼古丁、烟焦油、亚硝胺等很容易趁机进入血液。从而造成机体中毒。

  食盐既可做调味品,又为人体提供重要的营养元素钠和氯。食盐很重要,但不可食用过量。高血压、冠心病、脑溢血及胃癌的发病率与食盐过多有关系。还有孕妇妊娠中毒症,如果食盐过多就会明显加重浮肿和高血压症状。国外一些先进国家规定,每人每天的食盐量应为6~8克。根据我国人民的饮食习惯,成人每天的食盐量在10克以下为宜,也就是二钱以下。饭菜应适当偏淡,不宜过于口重,尤其是高血压、心脏病病人及少年儿童,更应注意不可摄取盐量过多。(摘自迈博健康资讯)

[时间:2008-12-19]
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