妊娠早期的膳食要求:
第一个月:孕妇往往不知道自己已经怀孕,一般不会注意孕期饮食问题。其实,此时应该开始进食含必需氨基酸较多的优质蛋白质,并开始多食新鲜水果。
第二个月:孕妇有早孕反应,性情较烦躁,食欲较差,此时应多进食能开胃健脾、使心情愉悦的食品,如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、嘉鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山药、红枣等。
第三个月,孕妇情绪波动比较大,易发生便秘等。膳食大致与第一个月相似,但必须增加含纤维素较多的新鲜蔬菜。
第四个月:因胎儿发育较快,需补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪,故应多食含上述物质的食品,牡蛎、海蜇、大豆、牛奶等。还应吃些含维生素E的食物,以预防流产。
妊娠中期的膳食要求:
第五个月:孕妇****分泌物多、膀胱有压迫症状;胎儿生长迅速。因而应继续大量补充优质蛋白质、钙、锌等,且同时要添加一些预防感染的食品,如冬瓜、赤豆等。
第六个月:母体循环量增加,有生理性贫血,易疲劳;胎儿发育仍迅速。因而,就特别注意补充优质蛋白质与铁,同时不忘补充锌、钙;此外,还必须略加限制对食盐的摄影入量。
第七个月:胎儿发育仍较快,皮肤与生殖器发育处于重要阶段;孕妇体内钙的水平较低,有可能出现抽筋,循环血量增多。此时,在保证全面营养的同时,着重考虑补充钙与维生素E。应多吃大豆、牛奶、猪排骨汤、胡萝卜、玉米等食品。
妊娠晚期的膳食要求:
第八个月:胎儿发育仍较快,对营养需求量较大;孕妇本身浮肿,总血容量大。应继续保证全面性营养,多吃豆制品等;同时,应限制对食盐的摄入。
第九个月:在保证全面营养的同时,仍要限制钠的摄入,增加铁及维生素俄E的摄入,为分娩做好准备。