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牛奶一定要慢慢喝
订了牛奶的人家,饮用时间大多在早晚两头。这样的安排很适宜。早晨,用过牛奶再出门去锻炼,可以避免空腹上阵,防止出现低血糖和腹中空空的不适感。晚上因“开夜工”而睡得很晚,一杯牛奶算是小小的夜宵。再说,牛奶也确有安神助眠的功效,有助于提高睡眠质量。
但牛奶不同于白开水,不能如喝水般一饮而尽。最好是拿出几块饼干,边咬饼干边饮奶,然后在口腔里慢慢咀嚼,使牛奶、饼干和唾液一起拌匀,然后再吞下去。
为什么视口腔为过道的饮用方法不可取?这是因为早晨和半夜,胃中食物已消化殆尽,牛奶又是流汁,急急忙忙饮用,牛奶在胃里只是匆匆过客,直流而下,牛奶所含营养成分有许多未被吸收,这不是浪费么?
[时间:2008-12-19]
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